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美好生活，“粽”在分享，六墩村睦邻“四堂间”飘出浓浓端午情-关注


(相关资料图)

五月端阳，粽叶飘香。6月18日上午，为传承弘扬中华优秀传统文化，增进邻里感情，厚植家国情怀，南桥镇六墩村邀请村内优秀志愿者、特殊人群、优秀党员等共同开展“美好生活，‘粽’在分享”——“我们的节日·精神的家园”端午主题活动。

阿妹，你这么早干嘛去呀？

今天村里有端午包粽子的活动，早点去帮忙，阿姐一起去哇？

那我也去搭把手！

一大早，活动现场就已粽叶飘香，志愿者和村民们热热闹闹地忙碌了起来。将提前泡好的粽叶、糯米、洗净的猪肉和绳线等食材整齐地摆放在桌上。

村民们围在一起，把提前浸泡好的糯米和洗净切好的猪肉加入适量的酱油调味。浸放一会后，等酱油完全渗入到糯米和猪肉中，就可以开始裹粽子啦！

村民们纷纷拿出看家本领，捋粽叶、填糯米、塞肉块、缠稻绳。“取两张棕叶一头一尾反方向重叠，弯曲成一个漏斗的形状，再舀一些糯米，放上2-3块猪肉馅料，再放些糯米填满用手捏紧。绑粽子要先在中间绑一次后再从一端逐一绑向另一端以防变形。”李阿娘边裹边手把手教志愿者。

不一会儿功夫，三角粽、枕头粽等一只只胖嘟嘟的漂亮粽子在阿姨们的手中瞬间成型。活动现场洋溢着浓浓的粽叶清香味和轻松喜悦的气氛。

随后，志愿者们将煮好的粽子有条不絮地分装入袋，送至村中独居、高龄老人，困难家庭，特殊人群家中，并送上节日的温暖与祝福。此次活动不仅丰富了村民的精神文化生化，也在包粽子的过程中，增进了邻里关系，浓厚了节日氛围。

高佳怡（南桥镇）

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