3月17-18日,秋林格瓦斯在两天内连续发布18条“单方面声明”,以和江小白的声明如出一辙的手法,让#格瓦斯发声明比可乐好喝#这一话题凭借超2亿的阅读冲上微博热搜。随即,“单方面声明体”也成为明星网友争抢的造句模式,就连杨紫都忍不住拿它练手,宣传新剧。网友们更是纷纷为品牌站位。
微博热搜一直以来都是品牌战争的关键阵地,这里每天都上演着一场场没有硝烟的战争。而“单方面声明体”这一病毒造句的霸占,将幕后主角“秋林格瓦斯”送到了舆论的风口浪尖。越来越多的人对于秋林格瓦斯和其18条声明产生了关注,品牌也恰好通过这18条声明,巧妙地将品牌和产品优势展示给了大众。
中华老字号,正宗好品牌
众所周知,格瓦斯(квас)是俄罗斯的国民饮料,距今已经有1000多年的历史了,和德国啤酒、美国可乐、保加利亚布扎并称“世界四大民族饮品”。而秋林格瓦斯是一个在东北地区家喻户晓的品牌,它的前身诞生于1900年,俄罗斯商人伊万·雅阔列维奇·秋林到哈尔滨建立了跨国企业「秋林洋行」,这就是秋林集团的前身。秋林从家乡带来了格瓦斯酿造工艺,并以自己的名字命名,可以说是最早的气泡水。1953年,秋林格瓦斯收归国有,并在2006年完成民营改制,成为一家地道的中国企业,迄今已有百年历史。
3月8日,有新闻报道称可口可乐和百事可乐相继宣布退出俄罗斯市场,而俄罗斯方面对于这波“制裁”丝毫不慌,并反手拿出了格瓦斯,并宣称:格瓦斯将取代可乐。基于这样的现状,秋林格瓦斯作为中国格瓦斯界的老大哥,蹭蹭热度表表决心很必要。同时也向质疑秋林国外品牌国内捞金身份的网友做一个回复:人家是地地道道的中华百年老字号。
面包发酵工艺 比可乐更健康
那么,秋林为什么与可乐较劲?它又比可乐好在哪里呢?秋林格瓦斯单方面表示,格瓦斯比可乐更健康。
据悉,秋林格瓦斯是由纯手工俄式大列巴(面包)发酵而来的,从成分来说,格瓦斯内含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、乳酸菌、钙等成分,的确比碳酸饮料更健康。而且在发酵过程中产生了一些对消化道有益的益生菌,简单来说就是格瓦斯能促进消化、调节肠胃。核心卖点:更健康、营养价值更高、低糖(照顾了消费者饮用体验),完全可以取代可乐。
摆脱酒类标签,引导口味认可
众所周知,对于秋林格瓦斯的争议,一直以来都围绕三个方面:口味,南北地域差异,是否属于酒。
秋林格瓦斯用18条声明直接给出了言简意赅的回复:
众口难调,不过有人喜欢证明不是最难喝的!
格瓦斯饮料酒精含量则低到大约只有千分之一,的确不能归类为啤酒。
秋林格瓦斯延续传统俄式大列巴发酵方式,更靠近原俄罗斯风味,更正宗。
言简意赅,直抒胸臆。秋林格瓦斯凭借正面直白又不让人反感的方式俘获了一众网友的芳心,并且创造了易于传播的“单方面认为体”,给话题增加了源源不断的热度和动力,迅速占据了流量C位。百年老品牌能放下架子做到这一点,热搜数据高也是正常。就看品牌后续能不能跟上,趁着热度往外延伸,成功突破地域限制,赢得南方市场的接纳。
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