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辣椒和西红柿怎么炒菜-每日聚焦

西红柿炒辣椒怎么做。

1/切好菜，分开放。

2/打2个鸡蛋放碗里。


【资料图】

3/切好葱花和大蒜。

4/锅底加油，大火热4、5秒钟，同时把鸡蛋搅好，下锅炒成金黄色

5/鸡蛋装回碗里

6/少放油，加葱花大蒜炒出香味

7/先放辣椒炒一小会，再放番茄炒半分钟，加盐，翻匀

8/加鸡蛋翻炒少许，放味精，翻炒，出锅。

西红柿炒辣椒的做法

西红柿炒辣椒

主料：西红柿适量

辅料：辣椒适量、大蒜两瓣

配料：食油适量、食盐适量、鸡精适量

1. 辣椒十几个，西红柿一个，大蒜子两瓣，都切成细丁备用。

2. 热锅放油适量。

3. 西红柿与辣椒一起下锅同炒十几秒。

4. 放少许盐、鸡精拌匀，出锅装盘。

温馨小提示：

此菜可根据自己的喜好选购辣、微辣、不辣的辣椒。好吃，下饭，特别适合没有太多时间做饭的人。如果想补点蛋白质还可加一个鸡蛋同炒，又是另一道好菜——青椒西红柿炒蛋。

用韭菜西红柿红辣椒怎么做

用料

韭菜 一把

青椒 4根

红辣椒 2根

西红柿 半个

大蒜 一个

辣椒炒韭菜的做法

韭菜切段，辣椒都斜切，大蒜切末

油烧红，依次放入大蒜末，青椒红椒，炒一会儿后，放入韭菜段

韭菜软了后，加适量盐、鸡精，西红柿琐碎放入，完事～

青西红柿炒辣椒怎么做

准确的说：西红柿是红的，成熟的，辣椒是青的，又叫嫩辣椒。我的做法是：1.锅放油烧热，放入主菜（如肉或蛋或鱼或豆腐等），煎香后加入盐和生抽等调料，炒至8-9分熟铲出盛在盘子里待用。2.再在油锅放入切好的辣椒（辣椒多少因人对辣的承受力而定）翻炒，炒至颜色不生时倒入炒好入盘的主菜，翻炒均匀。

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