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凉拌蒜苔的家常做法怎么凉拌功效（凉拌蒜苔的家常做法）
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互联网
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2023-08-28 19:59:38
(资料图)
1、先将水烧开，倒入少许油和盐，然后将整个蒜苔放入焯水中。
2、蒜苔切下后立即取出，放入冷水中冷却。这样可以让蒜苔的口感更好，有点类似锻造中淬火。
3、然后，把蒜苔撕成两三瓣，或者直接切成小块。
4、将少许酱油、醋、蒜、香油、小米辣倒入干净的小碗中。不爱吃辣的同学可以少看少放。这样，凉拌酱就做好了。
5、将凉拌好的酱料倒入加工好的蒜、栗、苔中，稍加搅拌即可从排川食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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