【资料图】
1、准备生姜,部分去皮。用姜皮不太好看,但是姜皮确实有很多药用功效。生姜洗净晾干。不能带生水。有的切薄片,一半切厚片。冰糖也准备好了。冰糖的量可以任意,最少20克。米醋也有保留。
2、准备好玻璃瓶,洗净晾干,将姜片放好,较厚的放在瓶底,较薄的放在顶部。
3、冰糖也放在瓶子里。
4、然后倒入适量的米醋。米醋的量最好用姜片擦。
5、盖上瓶盖,放入冰箱冷藏几天。
6、成品图。
以上就是姜泡醋这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。