杏鲍菇炒鸡柳要怎么做?|全球球精选

主料


(资料图片)

鸡腿

3只

杏鲍菇

300g

青椒

20g

红椒

15

辅料

适量

适量

葱头

2个

2瓣

1小块

小葱

3根

酱油

2汤匙

淀粉

少许

料酒

1汤匙

现磨黑椒

适量

步骤

1.备好材料

2.鸡腿去骨,切小条状后加盐、料酒、淀粉、少量油拌匀腌制一会儿

3.葱头、青红椒、姜葱蒜等备好

4.杏鲍菇切小块

5.锅中热油,放入杏鲍菇炒出水分

6.再煎至金黄,盛出待用

7.7. 留油,放入鸡肉滑炒变www.nfysw.com色先盛出

8.把葱姜蒜及葱头炒出香味

9.把葱姜蒜及葱头炒出香味

10.加入青红椒翻炒就可以出锅装盘。

小贴士

鸡腿肉比较嫩滑,也可以选用鸡胸肉。

相关文章