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镇原县食品药品检验检测中心 以“三抓三促”行动为抓手 全力保障中高考期间 食品安全|全球视点
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中国食品网
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2023-06-06 16:53:14
(资料图片)
2023年中高考即将来临，为切实保障中高考期间师生饮食安全，推动中心“三抓三促”行动走深走实，镇原县食品药品检验检测中心从6月2日开始，采取集中蹲点与随机抽检相结合的方式，对县城区域重点接待单位、食品餐饮店及夜市摊点集中开展食品安全快速抽样检测工作。
本次抽检对象主要为购进的食品原材料，包括蔬菜、水果、食用油、面制品、餐饮具等，检测项目主要为农药残留、酸价、过氧化值、硫酸铝钾、餐饮具洁净度等。截至目前，已完成50个食品餐饮点145批次食品和食用农产品的食品抽检工作，发现其中不合格1批次。针对不合格食品，中心已按相关要求及时移交职能监管部门进行查办处理。目前，此项工作正在有序进行中。
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